


REGIONAL DINNER
WINTER SEASON
An elegant, regional dinner will be served beginning in autumn. In the meantime, rabbits, pigs, game, chickens and duck frolic and fatten up, enjoying the good weather in the fields of Tarn.
With the arrival of the mild South-west Autumn season, we will meet in our dining room where pumpkins, lamb, mushrooms, walnuts, figs and wild pears figure prominently in our Cordais cuisine for your enjoyment.
Le meilleur moment de la journée, la cuisine est sous contrôle, nos hôtes arrivent
Cuisiné à la maison d'hôtes d'après une recette de la revue l'Esprit d'ici
Le meilleur moment de la journée, la cuisine est sous contrôle, nos hôtes arrivent
Quenelle de chèvre frais sur soupe de melon à l'anis
Une couche de tomates, une couche de mozzarella une couche de basilic, c'est l'Italie,,,
table en chêne recyclé par un créateur du Gers
Quenelle de chèvre frais sur soupe de melon à l'anis
LE SECRET DU CHAT
Chambre d'hôtes de charme