B L O G
  • QUOI DE NEUF ?
  • TABLE D'HÔTES
  • DECOUVERTES
  • COUPS DE COEUR
  • CORDES
  • CHAMBRE D'HÔTES
Rechercher

LAMALA

Mis à jour : 16 avr. 2018

Ah, quel succès ces agneaux offerts au petit-déjeuner !



Pâque à la table d'hôtes du secret du chat à Cordes sur ciel

Ils étonnent et surprennent. Ils sentent bon. Personne n’ose les manger ... puis encouragés par Marie, certains l’attaquent Oh, jamais la tête... on commence par la croupe. D’autres ne passeront jamais à l’acte et le rapporteront chez eux. Ils sont un souvenir d’Alsace où la tradition veut qu’on les mange le dimanche de Pâques. En Alsace, on dit Lamala qui signifie " agneau pascal alsacien "Une pâte génoise pour leur fabrication qui permettait d’écouler tous les œufs stockés pendant le Carême. Une tradition chrétienne vieille de 500 ans.

  • TABLE D'HÔTES
74 vues

Posts récents

Voir tout

AGNEAU DE PÂQUES - LAMALA - TRADITION ALSACIENNE . . .

35

VISITEZ LA CUISINE DU SECRET DU CHAT...

180

POULE EN GELÉE . . .

110
activités
vidéos
CORDES
RESERVEZ EN LIGNE / BOOK ONLINE
BLASON OCCITANIE- GRAND SITE OCCITANIE
VIGNOBLES ET DECOUVERTES-VINS DE GAILLAC-ATOUT FRANCE
LE SECRET DU CHAT Table d'hôtes et Chambre d'hôtes à Cordes sur Ciel

LE SECRET DU CHAT

Chambre d'Hôtes de Charme
BOUTIQUE B & B
​
​
 
CORDES SUR CIEL
Tarn - Midi Pyrénées - OCCITANIE

+ 33 6 95 48 18 10

contact chambre d'hôtes Le secret du chat à Cordes sur ciel Tarn Occitanie
    RESERVER EN LIGNE / BOOK ONLINE
    • Facebook Social Icône
    TERMS OF USE
    MENTIONS LEGALES