AGNEAU DE PÂQUES 2021


Préparation des moules à Lamala, petit agneau pascal Alsacien
Moules à Lammele, agneau pascal

Ce n'est pas la COVID-19 qui va arrêter la tradition au Secret du Chat depuis 2013 !


Les moules en terre à LAMALA "petit agneau pascal" en alsacien sont sortis une nouvelle fois du placard en 2021.


Toujours fabriqués à Soufflenheim dans la pure tradition, ils ne servent qu'une seule fois dans l'année et ils ont de ce fait toujours beaucoup de succès à Cordes sur Ciel.

Les poteries perdurent ainsi cette recette traditionnelle alsacienne de Pâques qui s'exporte jusqu'au Secret du Chat chambre d'hôtes de charme dans le Tarn.






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