LE SECRET DU CHAT
Chambre d'hôtes de charme
Le diner terroir
chambre d'hôtes de charme
terrine de volaille aux abricots
Cuisiné à la maison d'hôtes d'après une recette de la revue l'Esprit d'ici
Apéritif à la table d'hôtes
Le meilleur moment de la journée, la cuisine est sous contrôle, la table d'hôtes est dressée et nos hôtes arrivent
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Le dîner terroir sera dégusté dès l'automne. En attendant, lapins, cochons, gibiers, poulets et canards prennent du bon temps dans les prés du Tarn et du gras sous la peau !
Nous vous donnons rendez-vous au moment de la douceur des automnes du sud-ouest dans notre salle à manger quand les citrouilles, les pieds de mouton, les cèpes, les chataignes, les figues et les poires sauvages envahiront notre cuisine cordaise pour notre plus grand plaisir.