Le diner terroir

Le dîner terroir sera dégusté dès l'automne. En attendant, lapins, cochons, gibiers, poulets et canards prennent du bon temps dans les prés du Tarn et du gras sous la peau !

 

Nous vous donnons rendez-vous au moment de la douceur des automnes du sud-ouest dans notre salle à manger quand les citrouilles, les pieds de mouton, les cèpes, les chataignes, les figues et les poires sauvages  envahiront notre cuisine cordaise pour notre plus grand plaisir.